一年一度的桃園丫公家中秋節烤肉又來囉
去年的Jasmine妹妹才一歲多,她還不大會跟著一起烤肉(當然大人也會阻止她靠近爐邊)
今年Jasper和Jasmine這對兄妹真的就很會一起要幫忙烤肉(嘻~不過妹妹還是裝樣子較多)
今年這二隻小孩真的很幸福,不僅有烤肉可以吃,舅舅還去搞了一個玩水池給他們玩耍.
這天當大人在準備烤肉的東西,他們兄妹倆就玩水玩的超開心的(也不會來煩大人啦)
不過這二隻小孩玩水歸玩水,他們的眼睛也是有仔細在盯著大人在做什麼事?!
當看到爸爸準備要升火,兄妹倆也似乎在水裏待不住的想要出來幫忙了.
看喲~二隻小孩從水裏爬出來後,媽媽我就好忙的先把二隻換衣服弄乾.
頭髮都還沒完全吹乾,他們就迫不急待的衝去拿夾子卡位囉.
今年的烤肉食材一樣是少不了烤蚵仔,舅舅很大氣的準備了一大盆喲
還有阿姨也準備了好多烤肉的食材.
阿公也怕大家會會一開始就餓著升火,於是就準備了好多不用烤就可以吃的海鮮和生菜水果喲
我家Jasmine也許是玩水後就會餓,她可是像女王一樣坐在這裏啃鴨翅的看大家升火呢.
不過今年的Jasper可是很厲害哦!!
也許是經過前面2-3年的中秋烤肉訓練,他今年還真旳有很認真的加入翻烤行列.
今年總共有2-3個爐在烤,所以每個人負責烤幾樣,醬子就大家都有烤到兼玩到囉.
不過今年好像只有帶殼類的食物才有用網子烤,其他的肉類或海鮮都是用石板來烤.
火升起來後來烤就很快了~最先烤好上桌的就是烤鮮蚵.
這味烤蚵仔一直是我家Jasmine最愛的烤肉食物之一.
肉烤好後就每個人就先送上一份特製烤肉吐司.
嘻嘻~~感覺烤肉就是要吃味才叫烤肉耶!!!!
慢慢的開始有很多食物都烤好的端上桌
我家這對兄妹的腦袋和鼻子也被食物的香味給引吸住了.
他們完全棄守自己原本辛苦搶來的烤肉位子,二隻都乖乖的坐到老杯身邊去等待餵食XD
將將~~~Jasmine妹妹今年最喜歡的食物是 1.烤玉米筍 2.烤鮮蚵.
登登~~~Jasper哥哥今年最喜歡的食物是 1.烤雞腿 2.烤玉米筍
今年從下午3-4點就開始升火烤肉.從天還亮亮的,一路烤到天色變黑.
這時大約已是晚上9點多,看著桌上還有一些海鮮料還沒吃完而且那碳火也還很旺
大家最後決定就拿生米來把那些沒吃完的海鮮,全部煮成一鍋海鮮粥囉.
嘻嘻~這真的是一種清烤肉料的好方法.
大家原本吃烤的已經是吃不大下,但換成另一種方式來烹煮,這整鍋粥竟也就全吃光光囉.
這天烤到快11點,其實大家也已經有點累了.但總覺得還是少了最後一味.
於是就派一位猛男出去買剉冰回來給大家吃.哈~吃完鹹的再吃甜的真旳是剛好而已啦!!!!
不過我家這對父子還真妙,他們一起端在爐火旁邊吃說這樣樣吃是又冰熱超過癮?!XDDDDD
還好這天我家Jasmine最後體力不支在晚上9點多就睡著了
媽媽我最後才可以光明正大的吃冰當個快樂的烤肉趴結尾
嘻嘻~~說真的其實烤肉對大人來說是很累的,但小孩已把中秋節跟烤肉劃上等號.
往年沒小孩或小孩還小的時候,對烤肉這件事是能不搞就不麻煩.
但隨著孩子漸漸長大,中秋不烤就好像沒過節的感覺囉
哈~~看來未來幾年,我們大人還是要認命的準備烤下去啦!!XD
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