第一次看到攤位都還沒擺好就有一堆人在等著吃
上個月底趁228連假到嘉義去吃美食,講到美食當然不可以錯過文化路夜市啦
這算是我們第二次來這個夜市,上次因為吃了林聰明砂鍋魚頭後就飽到想吐
於是這次再來當然要吃一些上次沒吃到且又是熱門美食名店囉
所以這次特別留肚子要來吃好像很厲害的海產粥.
我們本來還找不到攤位在哪裏?!後來看到一堆人聚集才知道...
原來是要等這間鞋店收起來後就會變成珍珍海產粥.
而鞋店都還沒收且攤位和食材也都還沒擺好就有人搶著坐下來?!
老實說這天我們有被這人潮給嚇到~在等的時候,心裏不斷的想 : 這粥最好有這麼好吃!
原本以為這只是個夜市的小攤位
沒想到還真的是挺大一攤的,大約看一下在這裏工作的人也約有7-8位
這裏賣的東西就是紅色招牌上寫的這些.
攤位上都擺滿了新鮮的海鮮,不知為什麼看排的這麼整齊就肚子餓了耶
攤位旁邊還有二個人在負責煎蚵仔煎和虱目魚
這個魚煎起來真的是超香的,我們坐在位子上等餐點時,聞到香味就口流直流了
等了一會兒終於上餐
蚵仔煎
也忘了它原本該有的味道
不過基本上覺得這個煎還挺香,醬料也調的不錯.
煎虱目魚肚(無刺)
這裏的煎魚肚分有刺(肉較厚)和無刺(肉較薄)
也許因為我們點的是無刺,所以肉較薄也煎的較乾,皮起來是挺香的,但肉就偏乾了點.
鍋燒意麵
這鍋燒意麵的湯頭是有放沙茶醬,所以湯頭算是重口味.
裏面有香菇片,甜不辣,魚片,蛤仔,蝦球.花枝
海產粥
它的粥在我們吃起來應算海產泡飯.
裏面的花枝,魚片,蝦子,蚵仔,蛤仔....等都很新鮮.整個湯頭都充滿著海產的鮮味.
不過它粥內的飯,我個人就比較不那麼愛了.
也許我們因為是在228連假的時候來文化夜市
所以不管哪家的熱門美食都是大排人龍的盛況呀.
但真的是被珍珍海產粥的人潮給嚇到,那皮鞋店都還沒推進去就一堆人在等
在等老闆擺攤的同時也聽旁人的經驗談~要先搶椅子,才會有位子坐
我也發揮歐巴桑的精神抱著Jasmine去搶了四張椅子...哈哈哈!我好強.
不過說真的在前面一陣激情的搶完位子,之後再吃似乎少了一些感覺
哈~我想不管是任何旅遊和美食享受,還是別在連假去才好囉.
【珍珍海產粥】
地址: 嘉義市東區文化路與中正路交叉口( 嘉麥皮鞋前)
電話: 05-2233033
開放時間: 22:00~04:00 (週二休息)
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