滴兒潔のBEAUTIFUL LOVE

我們也跟著一堆攝影大師去拍柿餅囉~
大家應該都知道新竹縣新埔鎮的旱坑里是有名的晒柿餅區~
尤其是這間全台唯一一間堅持人工晒製柿餅的味衛佳柿餅加工廠囉~

我們到訪的這天正是新埔晒柿餅活動開始的第一天
看吧~一堆專業或業餘的攝影達人通通都在對著柿餅阿婆拍照! <--哈!突然很羨慕她咧~好多人在幫她拍照
這裏只是一個小角落而己,其實再裏面一點可以有更多拿著單眼在拍照的達人呢~
哈!溫尢還開玩笑的說 : 這裏的單眼鏡頭跟柿餅幾乎要一樣多啦!

呼!現在真的是柿子盛產的季節~看著好多阿婆也在忙著削柿子~

還有用這種自動的削皮機器在削柿子呢~我這個鄉巴佬一直猛盯著那看~超好奇的啦!

說真的雖然我己經住到新竹約有三年的時間了~~
但我還的還不是很習慣新竹的風兒呀~

但這些柿子就是要有九降風來幫忙~
九降風吹至新竹這個山區之後,變成了自然風乾食物的最佳催化劑.

這樣看起來也有點像是萫薯包吼~~~

哈~其實柿子是放在這架子上,這樣子晒的啦!!

我這個不專業的Jasper專屬影師~也忍不住爬上梯子學人家拍照啦~
噗!這天的我還穿裙呢~~回來看照片才覺得自己真的很猛呀!

這天有好多攝影社團的人,到這兒拍照~~

噗~我沒學啥攝影課程....
所以都跟著別人的角度在學著拍~~

不過~哈!我跟不上別人啦~還是拍我家二個男人好了~~

喜歡攝影的人是一定都會喜歡這裏的~

因為這裏有很多光和影的題材可以運用發揮喲!

所以喜歡攝影的人,千萬別錯過這個拍柿餅的好時節哦!

哈~即然跟不上其他攝影大師的拍照技術,我還是來拍拍我家小人好了~
我們換個地方帶Jasper到柿餅染布的地方看看~
只是太陽太大了~~我家小人頭都一直是低低的!

再換個地方吧~看Jasper的身後有許多拍累的攝影達人在坐著休息~
哈!但這裏人比較少啦~來這裏教Jasper什麼叫影子囉~

把拔再跟Jasper說~地上有影子哦!!

呵~這小子終於知道那是上面柿子的影子囉!!
噗!其實他本來是有穿鞋的~只是玩瘋了!!
乾脆把鞋子脫啦~

當然都來到這兒看柿餅~也一定要來品嚐一下遵循古法製的柿餅囉!
傳統柿餅作法是要將柿子經過日晒、碳烤、按摩等等細雜的過程，歷經八天才可以做出柿餅喲!

現在市面上的柿餅,有很多是來自對岸用電烤速成的!
不過用這種傳統日晒的柿餅是多了一種碳烤和日曬的風味呢~好吃!

味衛佳農場在哪裏?
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號
電話：03-5892352
參考路線 :  竹北交流道下→循竹北或芎林方向均可接118縣道→於新埔鎮中正路（118縣道12.5K）
                     轉民生路（即竹13線7K處）往旱坑里、路口有天主堂 →經新星國小循竹13線前行在5.9K處
                      →依指標進入約200公尺即達。




呵~看完這壯觀的晒柿餅....有沒有很想吃吃這秋天才有的美味呀!!
請大家也幫幫我這位不專業的Jasper專屬攝影師,送個推唄!!