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可愛的Jasper&Jasmine 是Dear潔努力往前的最大動力!
體貼的劉把拔是支持Dear潔面對生活壓力的最大力量!
滴兒潔像朵向日葵不分晝夜地繞著如陽光般的他們轉動!
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我們遇見一個在有機夢想中打轉的生活家~
為什麼這裏叫"老五民宿"呢?!那是因為這裏的主人在家中是排行老五~
不過之前知道老五並不是因為他有經營民宿,而是他們家的柴燒手工饅頭很出名!
這次水里行在奕青酒莊享用晚餐後,就到老五民宿投宿~
其實奕青酒莊和老五民宿只是隔璧而已,用走路就可以到了!!

因為來到民宿的時間晚了~所以我們就直接幫Jasper洗澡睡覺!!
老五民宿這裏晚上很安靜~客房是用檜木建造的!!
主人並不建議太多零食來到這裏~所以房間沒有什麼食物殘留的味道!!

雖然這裏沒有提供電視~但那晚把小人搞定睡著後,
泡杯茶,坐在這裏安靜的看本書~很久沒有這麼的放鬆說!

天亮起床一看~哇!原來這裏是這麼的美呀~
我們前一晚來到老五時,其實是一片黑摸摸的,只靠著房子裏的燈光照明來行走!
不過這是有原因的~因為這裏的民宿主人是一個以實際行動來實踐環保概念的人!
他說 : 如果連蟲子都活不好, 人如何過得好呢!?
所以老五民宿的庭園和涼亭是沒有裝設路燈,主要是為了讓生態自然完整的發展!

來到老五民宿這裏一下車就會先採到小石子~
因為這裏的一切都是採用自然農法與大自然共存在~所以這裏不用水泥!只有泥土,草坪和小石子~

民宿前有一個生態池,它是利用附近的溪流引流進來的~
水池內栽種了很多原生植物~這裏的水質相當清澈,不用太費力就可以看到很多小魚兒在水裏喲!!
其實這個生態池也是一個污水淨化池,民宿主人運用著老祖宗流傳下來的方法來處理民宿的污水~

這一大片綠油油的草坪給人一種放鬆的感覺~我家Jasper這天也在這裏運動了一下!
上圖藏在樹後的建築物就是老五民宿已進行二年醋工坊工作假期的成果~
雖然它還沒有完工,但從外觀看起來跟民宿主體的日式風格很像~給人很幽靜的感覺!

一早起來隨意的繞了一下~終於來到我來老五民宿最期待的時刻~吃有機養生早餐囉!
因為這裏的早餐跟一般民宿或飯店提供的早餐是完全不同~

我家劉把拔算是一個無肉不歡的人~
原本他對民宿提供的有機養生早餐並不期待!
但沒想到這一頓下來,讓他印象深刻~直呼主人有用心在準備早餐!

第一次用有機地瓜沾著少許的鹽巴品嚐~地瓜很鬆軟很清甜!

這些饅頭實在不可以小看它~因為它是用紅磚爐、柴火加熱的古法蒸製,十足讓人驚艷呀!
這裏的饅頭跟上面上一顆顆的饅頭長的不一樣吼~因為它做好像是像半條法國土司再切片的!
我們總共吃到了四口種口味~全麥芋頭、紅麴堅果、全麥南瓜、全麥蒽花

這些用柴火慢燒蒸製的饅頭~因為是用全麥製做的,所以口感略帶粗糙!!
不過它的口感相當紮實飽滿,我特別喜歡它的芋頭口味!!
它並不像市售的芋泥饅頭那樣一入口就有香味~
老五的饅頭在口中咀嚼是越嚼越香,吃的出這芋香味是來自天然的!
這天早上我們吃了這一桌早餐實在是超飽的,看著桌上沒吃完的饅頭又覺得 捨不得,所以就打包帶走~
沒想到了下午四點多,Jasper肚子餓在找吃的,再把它拿出來吃~
它竟然還是很有"溼度"還帶點"Q度"~這真的是柴燒饅頭讓我著迷的地方呀!!

那天還跟老五主人聊了一下~他們做饅頭的堅持!!
這些做饅頭的原料都是以最自然的來源來回歸食物的原味~
麵團的發酵過程,只用少少的的酵母粉而己,發酵的時間會隨著季節,溫度的不同,
所以速度也有快慢~但他們還是堅持用自然的方法來做!
老五主人跟我們說,網路上有人買了他們的饅頭說芋頭怎麼沒有味道.....
我聽到這裏就忍不住插嘴的說 : 那個人一定不知道食物的原味到底是什麼滋味!
現在用心堅持在做食物且想讓客人吃的健康安心的人~實在不多了 !

來到這裏是可以很放鬆的~老五主人並不會非常熱絡的招呼你!
但如果想要聊聊天的話~主人會在這兒泡茶跟你聯天!
這天我們在這裏跟主人喝茶聊天~也有一位小姐姐跟Jasper玩起來喲!

另外~老五不只是民宿及賣柴燒饅頭而己!他們還有賣Q梅

原本在喝茶閒聊~因為講到的醋工坊,也品嚐了一下好醋的滋味!
這裏的梅醋也是用老五自家梅園的果實來釀造的~純天然無農藥污染

試喝了幾個口味的醋~我對這瓶老松醋是最有感覺!
當我剛喝一口老松醋時的感覺,就很像走進一間充滿木頭香味的房間般~
整個味蕾都被一股天然木頭的香味佔據~總之,很難形容那種特別的味道啦!!
聽老五主人說這個老松醋是可以拿來沾肉吃的~有機會真的要來試一下!

用完早餐和老五主人聊了一下後,再到屋外繞一繞~
老五民宿是跟上安村當地的一些農場配合做生態體驗~
所以我們這次也到了幾個有機農場走走~像上篇甘喜農場的葡萄園也是有配合的!

在這裏看到好大一片含羞草呢~也是我家Jasper與含羞草第一次的親蜜接觸喲!!
只是Jasper一開始還是會害怕~為什麼含羞草會這樣?!
不過玩了幾次~這小子就覺得好玩,猛玩起樹下的含羞草~

這裏的生態真的很豐富~看網路上大家的分享都是在螢火蟲的季節來到這裏玩!
因為這裏連路燈都沒有,所以也是適合螢火蟲生存的環境,來這兒一定看的到火金姑喲~
等明年4-5月再帶Jasper來這兒體驗自然生態迷人的魅力囉!





老五民宿
 地址 : 南投縣水里鄉上安村安村巷101之7號
 電話 : 049-2821005
 參考路線 :
走國道一號至南屯交流道下,接中彰快速道路,再接國道三號往南投、草屯方向,
                    至名間交流道下左轉台3線往集集再接台16線至水里鄉轉台21線87公里處路旁
                    即可看到老五民宿的指示牌,請沿著指示牌前行。
                    







 【延伸閱讀】
   水里蛇窯。玩陶趣印手模
   超用心の葡萄達人。甘喜農場
    回鄉築夢。奕青酒莊 
    藏著一位美國藉的台灣農夫。謝謝農場
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滴兒潔のBEAUTIFUL LOVE

滴兒潔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(56) 人氣()


留言列表 (56)

發表留言
  • applebaby520
  • 小潔 妳真強耶
    每次找的民宿都超讚的啦^^

    只是這間不能帶零食有點可惜不過山上垃圾真的很難處理
    還是要有公德心環保點嘍
    妳有苗栗的民宿記嗎 哈哈
    不過苗栗離妳新竹很近應該也不會想住吧@@呵呵呵
    因為我想帶咪去泡湯啦順便採草莓
    呼....妳先妳先 妳超強 哈哈
  • 哈~不要這樣講啦!
    我們也是有遇到不好的住宿經驗..
    只是不好的也不想寫..不想拍照了!
    我不是每次都找到好的呢!


    苗栗呀~我個人挺愛泰安那兒可以泡溫泉又採草莓哦!
    妳可以在那兒找看看吼!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:10 回覆

  • chiu196367
  • 推1
    潔兒...這間民宿不錯耶...
    謝謝你的分享...
    下回有機會也要去體驗一下自然生態裡的民宿...
  • 嗯~春天去這裏看螢火蟲一定看的到!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:12 回覆

  • may63221
  • 有日式風的感覺
    滿不錯的地方ㄛ
    推推~
  • 嗯~這裏的建築風格很日式!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:14 回覆

  • jendechn
  • 阿德 推3
  • 謝謝丫德大哥!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:14 回覆

  • jendechn
  • 柴燒手工饅頭
    看起來很好吃
    木造的建築
    窗戶好美
    有機會去住住看
  • 對呀~這裏白天和晚上都很安靜....
    有遠離城市的感覺呢!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:17 回覆

  • joelle3390
  • 是各很棒的建築...
    之前我們也嘗試著帶小勇士去看火金姑
    不過〝暗模模〞讓我們很怕小勇士會受傷XD
    可是讓小孩體驗一下大自然真的很好...^^
  • 哈~我自己本身就怕暗濛濛咧....
    到時我還是把自己全身包緊緊
    這樣也許才不會害怕!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:18 回覆

  • connie230
  • 隨著環保概念的盛行,
    小潔這次的水里遊都是在講有機和養生,
    真要給你推推了。
    這家老五民宿有日式禪風的感覺,
    在這兒渡假好清悠。
  • 呵~Connie好認真的在看這一系列的文哦!
    妳有用心在看..都有看到我想要表達的!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:19 回覆

  • kow531
  • 只能說你真利害
    連這樣的民宿都讓你找到了
    利害利害
  • 哈~妳過奬了!
    沒有那麼利害啦~

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:22 回覆

  • qq690112
  • 推5
    這民宿感覺很棒
    整個周邊的景色也好美啊
    還有那早餐
    真的很用心的準備~很棒
  • 對呀~那個早餐很養生很特別呢!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:26 回覆

  • hgd757757
  • 推6~~
    很棒的住宿環境
  • 謝謝閎麻推哦!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:27 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+7

    好棒的民宿

    視野也很讚

    和大自然並存

    好喜歡耶

    ^^
  • 對呀~到這間民宿真的有回歸自然的感覺!

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:28 回覆

  • qg6960
  • 推~~

    又是一家好讚的民宿,
    每次看小潔的文我都想飛出去一次,呵~
  • 呵~這也算補文囉!
    我們也很久沒有出去玩囉~

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:29 回覆

  • skywest
  • +9
    太喜歡了!!

    又是在南投... 最美的自然城市!
    我一定要找機會去!

    ^++++++++^
  • 呵~南投真是好山好水的地方呢!
    有機會一定要去走走~

    滴兒潔 於 2010/12/13 15:30 回覆

  • oak0824


  • 很不錯的一個地方
  • 呵~是呀!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:26 回覆

  • chihhan215
  • 這裡會有螢火蟲丫..
    真讚呢..馬上收收..
    明年帶老爸來這裡看 美美螢火蟲..
    去年帶他去瑞里看時他超開心的啦..

    芷涵推推^^~
  • 呵~Jasper也沒有看過呢!
    明年也想帶他去見識一下~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:27 回覆

  • oak0824
  • QQ
  • 謝謝ㄋㄟ

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:29 回覆

  • irenech58
  • 推推
    看到老五民宿
    讓我想到日本的輕井澤
    好喜歡哦
    是渡假的好選擇^^
    IRENE
  • 嗯~這裏人真的不多!
    客房也不多..
    所以很安靜.適合休息渡假!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:30 回覆

  • PISCES00
  • LING推13
    真的是好悠閒的居所喔
    日式房造和山林結合,整個好放鬆喔!
    那早餐好豐盛喔,我也想吃柴燒饅頭!^^
  • 那個柴燒饅頭真的很好吃~~~
    有機會Ling也可以去吃看看哦!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:31 回覆

  • nydiapp
  • 推~贊啦
  • 呵~謝謝喲!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:32 回覆

  • augest0820
  • 現代人吃了太多含香精的食物,反而忘了原味的本質!

    推:)
  • 對呀~就像現在有很多芋頭口味的東西都用芋頭精來做的!
    呼!反而原本的顏色和味道都被大家忘了~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:33 回覆

  • ayywife419
  • 我喜歡這裡,感覺真的很放鬆很舒服
    不過離台中不夠遠
    所以去投宿的機會就變很少了...好可惜喔
    不然有機會一定要去走走!!
  • 嗯~我懂..
    就像我們住新竹..要我們住桃園,新竹,苗栗的機會就很少!
    不過有機會去那兒走走.吃吃飯也是ok滴!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:34 回覆

  • yyen324tw
  • +15

    小潔一家人真的很會享受生活
    待在這麼一個空氣好的地方
    不安裝電視是對的
    這樣才能好好放鬆

    能把小人給搞定再享受二人世界
    這也很不容易
    看來我得多多學習了
  • 對呀~~~雖然沒有電視,但反而更能體會大自然在夜晚時的天籁之音呢!


    呵!明太子現在有乖乖嗎?
    我覺得前六個月的小BB帶起來真的比較辛苦..
    但慢慢的就可以越來越順手了!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:36 回覆

  • fpig0416
  • 雪豬推16
    老五民宿..好有靈氣的地方..
    民宿周圍整個綠意盎然..
    檜木建材的屋子色調讓人覺得溫暖..
    想必屋中檜木香氣一定讓人很放鬆吧..真棒~
    雪豬好喜歡這裡的環境..
    雖然尚未親身體驗過這裡..
    不過從小潔的描述與感受..
    已使得雪豬對這心動不已了呢^^
  • 呵~雪豬更會形容呢!
    看妳的形容真是一種享受呢~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:36 回覆

  • slily1119
  • 好好喔小朋友大了,帶哪去都方便

    現在要帶我兒子出遠門都是考驗啊
  • 哈~其實我們現在也是呀!
    所以都不太敢帶往人多的地方說~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:37 回覆

  • miss121477
  • 推推~
    民宿的感覺真棒耶!
    有種很清爽的感覺~
  • 對呀~這裏給人很舒服放鬆的感覺!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:38 回覆

  • toot0512
  • 妳真的好厲害,
    不管是住的還是玩的地方都好優,
    我也好想試試材燒饅頭的滋味!!
  • 呵~因為我和我家把拔都愛到處趴趴造..
    我們還是會踩到地雷的..

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:40 回覆

  • lioubc
  • 阿材 來推推推了!
    介紹好詳細也
    原來 水里 有如此幽靜的 老五民宿
    最喜歡日式木屋了
    明年好像去住
    拍得如此生動,真美!

    寫到台北相關的:台北花博、踏青 等事項,可去參觀一下
    http://www.wretch.cc/blog/lioubc

    最近看到:好康的活動~~禮品不錯哦

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    2.獎品:郵政禮券3000,2500 很豐富哦 !
  • 謝謝阿材的好康相報哦!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:41 回覆

  • fallsunday
  • 推 好美的草皮, 超讚的視覺享受啦!
  • 對呀~一片綠油油的...很舒服!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:41 回覆

  • iting0818

  • 小潔每次找的民宿都與眾不同
    我喜歡那片綠油油的草地
    加上有日本味的建築佇立
    美的像是月曆中一幅圖像
  • 嗯~這裏真的很少人工的感覺!
    那個生態池真的很迷人~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:42 回覆

  • vickyang0812


  • 早餐看起來不多ㄝ!
    真的有飽嗎 ^o^
    我的胃口超大的 ~
    很怕吃不飽說 :p
  • 絶對會飽~
    因為妳的問題跟我尢在去之前問的問題一樣..
    結果那天早上我們還吃不完呢!
    超飽的!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:43 回覆

  • happybogi
  • 好原始好特別的民宿哦!
    不過沒有電視的地方,我家老爺一定不會答應去住,哈...
  • 呵~看慣電視的人.真的會不習慣!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:45 回覆

  • rachel112728
  • 好棒唷這間民宿
    四周的環境好清幽
    好適合來這裡放輕鬆度過一個週末
    而且那饅頭真的很特殊呢
    看了我也想吃
    推推
  • 呵~這裏真的很適合想要真正休息放鬆的人來走走~~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:46 回覆

  • smallpig1008
  • 推27
    現在的食物
    不只講求美味更講求健康
    真的是現在的人很需要的 ^^
    這民宿老闆很用心耶!!
  • 對呀~現在的人吃了什麼東西..
    我想大家都不是很清楚..
    呼!我有時也是這樣呢~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:47 回覆

  • linda0929cr
  • 整片綠油油看起來就舒服^^

    推~~~
  • 對呀~~~~很舒服喲!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:50 回覆

  • filpvsfelt
  • 水裡是飛家的老家ㄟ~
    不過飛到不知道有這家民宿~
    不過看照片~感覺還蠻棒的~
    飛推推~順便推一下~水裡的觀光~呵呵~QQ~
  • 嗯嗯~那飛也算水里人嗎?
    我這趟水里行..覺得水里人好認真說!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:51 回覆

  • pinkrose8866
  • 如果你不說
    我會以為在日本

    養生餐看起來很棒
    饅頭我喜歡:)

  • 呵~被妳這麼一說..好像有一點點FU了呢!
    這建築物很日式!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:51 回覆

  • mausky
  • 很有日本的風格說
    在山裡的民宿
    一定很搶手
    不過
    要知道這門路的人
    才能享受這樣的美好生活吧
    謝謝你的分享唷!
  • 呵~這裏的客房是真的不多!
    有要去的人..真的要提早訂房!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:52 回覆

  • joannaliao

  • 這民宿的景觀真的好讚
    我超喜歡妳每次找的民宿
    看來之後要去哪玩哪住民宿
    直接來小潔這挖寶就對了啦^^
  • 嗯~這裏的感覺跟之前去的幾家感覺不同!
    如果妳愛這裏,妳一定會更喜歡那片草地和生態池...

    PS.其實我也有踩雷的經驗,只是沒寫出來..哈!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:54 回覆

  • vici1717
  • 推一個

    這裡真的很棒耶
    沒有電視不要說小人啦,就連大人都很難適應吧
    不過我真的很想去過過這樣的生活看看
    人生嘛
    真的要回歸自然 感受自然最好了
  • 哈~真的吼!有看習慣電視的人,也許會不習慣...
    就像我常上網,突然沒有網路的感覺~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:55 回覆

  • m820q
  • 推34~~
    哇~~日式的呢
    我喜歡^^
    外面還有綠油油的草皮
    看了好舒服喔^^
  • 對呀~~~很接近大自然的一個地方!

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:56 回覆

  • alice122986
  • 推~~小潔每次找的民宿真的都好特別喔!!~Jasper真的好幸福喔!!小小年紀就
    趴趴走不同的地方,也都有好特別的體驗喔!!
  • 呵~~~都是我們做父母自己愛玩啦!
    哈!所以小人也要一起帶著走囉~

    滴兒潔 於 2010/12/13 17:58 回覆

  • meichiu57
  • 小潔....

    真是一處休閒的好地方~
    清靜 整潔 悠然....
    我也好想在那裡消遙幾天.....

    推 推 推.


    Mei
  • 呵~~~~這裏真的挺適合渡假呢!

    滴兒潔 於 2010/12/13 18:00 回覆

  • leepleuu
  • 小潔阿
    妳賺的錢是不是都花在食衣住行育【樂】上阿
    哈哈
  • 哈~我們家就是愛吃愛玩...沒法度啦!

    滴兒潔 於 2010/12/13 18:00 回覆

  • steakcheese
  • 天哪 超有人間仙鏡的地方唷^^
    帶小朋友來,看到大通地板 一整個讚啦
    而且這片綠油油的草皮 好心動唷
    推推 有機會也想來這走走
  • 嗯~那片草地真的很適合小人跑跑跑.
    還有生態池也是讓小人觀察自然生態的地方呢!

    滴兒潔 於 2010/12/13 18:01 回覆

  • ivyzell1983
  • IVY推38
    我也想看螢火蟲
    只可惜每次都錯過了~^^"
  • 呵~我也是呢!

    滴兒潔 於 2010/12/13 18:02 回覆

  • j6742703
  • 推推~
    潔真的很會挖寶捏
    怎麼都可以找到那麼棒的民宿
    那養生早餐老松醋
    你形容後我好想試試呀!
  • 有機會徐麻也要去試看看...
    那養生早餐真的挺少見的呢!

    滴兒潔 於 2010/12/13 18:03 回覆

  • z5527pop
  • +41
    好地方~
  • 呵~是呀!

    滴兒潔 於 2010/12/13 18:03 回覆

  • m880522
  • 在這兒渡假真的好清悠哦...
    泡個茶...安靜看個書感覺真好...
  • nicoletop1

  • 那饅頭一定很好吃
    住在老五那一定很安靜ㄅ
    會不會聽到許多蟲蟲得和鳴聲ㄋ
  • jwhjwh
  • 推一個!
    一個用心經營的民宿
    很適合優閒的步調
    看來南投到處是美景啊~~~
  • bobinunu
  • 我好愛這間民宿的感覺喔!!!
    好日式~~
    一整個優雅~ ^^
    +1
  • hueiyan
  • 這個地方好迷人
    光是看到照片,就有一種放輕鬆的感覺阿
    忍不住要尖叫...小潔你怎麼這麼會玩耍
    每次推薦的地方都好讚阿
  • damon624
  • 這這這.. 為什麼.. 滴兒潔小琉球留言突然不見..
    那會安捏啦? 嗚嗚..
    我也喜歡老五..還有那饅頭..超懷念的!
    肉魯推46..
  • huanloveswei
  • 好棒喔~害我也好想去!!!
    以後回台灣,一定要好好地玩台灣!!!!
    之前看"瘋台灣", 就覺得我們真的都還沒好好玩台灣~
    就不斷往外跑, 我覺得很可惜呀~~~~~~~~~~~
    早餐吃素偶最喜歡!
  • filpvsfelt
  • WHY覺得水裡人認真啊~好奇~
  • 悄悄話
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