在台灣常看到有些日本料理都會掛上"築地"的字眼.
所以雖然在來東京之前是完全沒來過這地方,但也因為在台灣很常看到這二個字.
反倒感覺跟築地這裏有種很熟悉的感覺~哈!錯覺啦....
在網路上曾看過很多人分享築地市場這地方是日本最大的魚市.
也看到有人為了吃熱門美食壽司可是搭第一班車就來這裏排隊吃美食.
還有人分享是千萬別在週末假日來到築地市場,不然可是會擠到完全沒食慾.
所以雖然我們前一天在迪士尼玩到很晚才回飯店休息,隔天還是要先到築地來看看
不過想當然的是完全不可能像那些年輕遊客一樣早早就出門去吃美食.
我們攜家帶眷的可以在早上7-8點出門就算是無敵厲害了吧
於是我們這天大約是在早上8點多就來到築地市場.......
坐都營線來到這裏出站後,突然覺得自己好像失去方向感,完全不知要往哪走.
反倒是二隻小人被眼前這種跑來跑去且外型又很特別的戴貨小車給吸引住.
我們來到這裏感覺就像是來到傳統市場一樣.
築地市場這裏很大,走了好幾條街道,隨便都可以看到賣魚,賣菜,賣小吃,賣雜貨的小攤子.
經過百年老店松村柴魚時,被一群老外給吸引住,因為他們好認真的在看柴魚的製作.
還有一籃籃晒乾的鰹魚,我這隻蛙真的是少見多怪,原來柴魚的製作還真是特別.
也看一下日本人怎麼叫賣做生意~~好厲害的遊客都是一大包一大包的買.
還有這間也是很有名的松露玉子燒~喜歡玉子燒的人都會推薦這間店.
但可惜我們家不愛玉子燒~所以Jasper連試吃拿的都只吃一口就不要了.
來到築地怎麼可不吃吃海鮮呢?!其實我們是走了一陣子還找不到路啦.
一早沒吃早餐就來這裏亂逛,看到路邊有攤子在賣蒸的生蠔,
我家把拔也買一個來試吃看看囉
噗~找不到那排要找的店面,一直在市場裏繞來繞去也不是辦法.
所以最後還是走進information去問一下
果真還好有問~知道怎麼走後就馬上找到了.
只是來到這也被排隊的人潮給嚇到了..
呃~不是已經是非假日了嗎?!怎麼還排到外面的馬路去了呢?!
有人說其實來築地並不是要一早就來,其實中午時間來吃也是個不錯的選擇.
因為店家都開到中午後,這時間來吃反而不用排那麼久.
只是這天我們下午還有行程要走而且二隻小人也不可能乖乖的等那麼久,所以就放棄了
唉!吃不到人人稱讚的壽司大,那也拍照証明我們真的有找到它啦
當我們放棄那排名店戰場後就想隨便找間吃吃吧~反正都在築地了,應也不會難吃到哪去吧!?
走著走著就看到這家~うまい鮨勘
雖然店外排隊的人龍也是有,但那隊伍的長度是我能接受的(大約5-6個人)
再加上店外招牌上的菜色圖片,真的是很吸引人,連不大愛吃這類食物的我都想吃了.
在等著等著也是無聊也就查一下這間店的評價.
原來這是家連鎖壽司店,在網路評價也算是間平價又美味的名店.
呼~終於下一組就要換我們了....一家四口來自拍一下囉.
輪到給我們的位子就只有吧台~好吧!那就邊吃邊看師傅做料理吧.
話說這位師傅真細心,邊做料理還會邊觀察我們家需要什麼(叫服務生送東送西給我們)
位子坐好後,服務生很快的就送上熱茶,白開水和味噌湯.
在日本吃的味噌湯都偏鹹,這家的當然也不例外,不過還不至於喝不下去.
另外,那個搭配壽司吃的薑片就好好吃.酸甜酸甜的....一片接一片.
其實站在門外等的那半小時,我們就看著外面的招牌想好要點什麼了.
早上出門一路到現在吃也算早午餐了,我家劉把拔說一定要點來吃的開心才行.
北海丼 日幣2800元
綜合握壽司 日幣1260元
穴子丼 日幣1280元
上面的北海丼是劉把拔的,綜合握壽司是我的,穴子丼是Jasper和Jasmine的
我真的覺得日本的米飯有很厲害的魔力,我家劉把拔對他那碗超級新鮮的北海丼是回台灣還想念著.
而小孩子不能吃生的,所以我們就點了穴子丼也就是烤鰻魚飯.真的跟圖片一樣大碗一樣美麗
至於我的握壽司也算不錯吃,但跟那二碗丼飯比起來還是差了一點.
我家劉把拔吃著碗裏的超美味,但心裏還是想著剛才在門外玻璃上貼的限定美味.
所以最後還是把這無敵美味給請上桌了.因這是後來點的,我也忘了這叫什麼名字多少錢.
不過這小小個四份握壽司真的就比剛剛那一大盤的握壽司來的厲害喲.
噗~來東京的所有行程,我想只有築地市場才是劉把拔最想來的地方.
為了慰勞他這幾天的辛苦"工作",所以這天再怎麼起不來也要早起來這裏看看.
雖然沒有吃到熱門的壽司大,但也被我們誤排的吃到一樣熱門又平價好吃的海鮮丼飯.
嘻~我們這天竟很厲害的也在築地市場亂晃加吃飯的花了2個多小時.
所以早午餐吃飽後就又要往下個行程再努力走囉(待續)
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