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Jasper最喜歡吃蛤蜊了!
不過每次都吃塔香醬油蛤蜊或者是絲瓜蛤蜊也是會吃膩的~
之前有看過閎麻分享過這味蒜頭蛤蜊雞湯~所以這次就來換換口味囉!
再加上最近流感和腸病毒的細菌都在蠢蠢欲動~
人家說多吃蒜頭也可以增加抵抗力~希望喝這雞湯也可以多少有點幫助囉!



其實現在每天上班又要搞二個小人~生活實在是超忙碌的!
每天接完小人回到家都己經是晚上快七點~天天都是衝來衝去的!
而且Jasper一回到家的第一句話通常都是 : 我肚子餓了!!!
不想讓他吃外食的我就只好中午先回家準備一下晚上要吃的東西~
所以這道雞湯也算是道很簡單又營養的湯品

主要的食材就是雞肉蒜頭~另外再加一些薑片下去可以去腥味!

當然蛤蜊也是最重要的食材~這可是Jasper的最愛呢!

我的習慣都是會先把雞肉汆燙一下,但也有不少人會省去這個動作

再把雞肉,蒜頭,薑片一起放到裝好水的鍋子裏~直接放到大同電鍋去燉煮
(我中午回家通常就是把動作做到放入電鍋燉煮後就再回去上班)

等到我下班接完Jasper回家後,這雞肉也燉軟都入味了!
再把它拿出來到瓦斯爐加熱放入蛤蜊,然後再加點鹽及酒調味一下就完成囉!

其實蒜頭這個東西直接吃是會有很重的味道~
但把它拿來燉雞湯,反而沒什麼味道,相對的吃起來也很甜~
這味道Jasper也挺能接受的,也許因為有加他最愛的蛤蜊~
所以他很捧場的喝了很多雞湯和吃了幾塊雞肉~
簡單的食材只要輕鬆做個三步驟就可以完成好喝又營養的湯品了喲!!!



喜歡這道簡單的雞湯嗎?隨手按個吧!!
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滴兒潔のBEAUTIFUL LOVE

滴兒潔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • wd4033
  • 讚ㄟ~我最愛吃燉到粉嫩~入口即化的蒜頭了~
  • spp216
  • 這道湯品好喝又營養
    最最最重要的是...真的很易做唷
    讚讚讚
  • jmxfanny
  • 媽咪,很棒喔!
    有時間我也要來煮個蛤利蒜頭雞湯給我家那兩個小人吃~~
  • smallpig1008
  • 朱朱推
    耶 只有三步驟
    我也要來試試看 ^^
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+5

    好簡單又養生

    偶也要學起來

    筆記中........

    ^^

    好想喝一大碗
  • j6742703
  • 推~
    這~好吃又營養
    還有滿滿的愛
    改天我也來做給徐妹吃^^
  • joice0630
  • joice推+6~
    這味我也愛

    我跟潔爸一樣喜歡吃到燉爛的蒜頭
    但前提是蒜頭品質要好~
    吃起來很香^^
  • yosicofan
  • 推~
    太讚了 看起來好好吃
    但是我連雞肉 蛤蜊都不會買..昏倒><
  • goodness0983


  • 哇!妳真好用心!
    中午還先回家備料!
  • hueiyan
  • 推拉

    真的可以想像這種忙碌的程度
    還好你中午還可以先趕回家去弄晚餐要吃的東西
    你真的也很辛苦
    不過隨著孩子越大,相信會越改善拉

    寶妹也超愛超愛吃蛤蜊的耶
    每次整盤海瓜子寶妹就可以吃半盤><
  • 悄悄話
  • hgd757757
  • 閎麻推14+收1~~
    好辛苦好用心的麻麻喔~~
    特地中午回去準備煮
    就為了家人的健康營養

    這湯清爽好喝
    蒜頭真的是好食材
  • baby720804
  • 推15

    我也很喜歡蒜頭雞湯
    蒜頭在雞湯裡真的顯出甜味
    下次在來家蛤利吃吃看

    謝謝分享~~^^
  • vici1717


  • 這不錯
    夏天到了是該多補補
  • kalin77
  • 推19
    真的看起來好像很簡單耶
    是說媽媽真的很辛苦
    上班還要兼顧二個孩子
    真的辛苦了~~~
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • susan680323
  • 推25
    真的是一道方便又營養的好料理
    明天就來煮給亞亞喝!!!
  • 悄悄話
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